První den food runnerem
Po dlouhém hledání druhé práce, které jsem musela absolvovat díky nedostatku pracovních hodin v mé první práci a o kterém jsem mluvila v předchozím článku , jsem dostala práci food runnera v restauraci pro až příliš bohaté lidi. Zdroj: Top 10 Breckenridge patios Food runner? Co to vlastně je? V nedoslovném překladu do češtiny tato pozice nese název „běžec s jídlem“. A co to obnáší? Spoustu chození, tekoucí sliny, pot a dokonce i hlad. Běháte z kuchyně do kuchyně, z placu na plac a zase zpátky. V mezičase se snažíte hostům nenápadně naznačit, že nejste jejich server (osoba, která má daný stůl na starosti v průběhu jejich superdrahého gurmánského zážitku) a že opravdu nemáte čas na to, abyste nakrájeli jejich steak, protože se musíte co nejrychleji zase dostat zpátky do kuchyně, popadnout další hamburger s pěti extra modifikacemi na přání a odnést ho na druhou stranu restaurace. S nošením jídla jsem do teď měla zkušenos...